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Les bonbons
03/11/2011 18:47
Les bonbons.
Même si je n'en mange pas, les bonbons je trouve ça beau, artistique même, attirant et réconfortant.
Faute d'en manger je les photographie.
A Montréal, ça ne s'invente pas, il y a une gentille gentille Madame Décarie qui tient une boutique de friandises !
Eh oui !
Le plus vieux bonbon du monde, pour la France du moins, date du Moyen-Age et le sucre était réservé aux Seigneurs, c'est pô juste !
Un jour un cuisinier lança la mode des "épices de chambre", j'adore ce terme.
Ce cuisinier futé roula, pas sous ses aisselles, des graines, des pignons, des amandes, de la cannelle et du gingembre dans du sucre puis fit griller tout cela dans une poêle.
Les invités emportaient les fameux "bonbons" dans leur chambre pour mieux s'en régaler...mais quelle bonne idée de manger des bonbons juste avant de s'endormir !
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