Que voila de biens jolis cupcakes !
Pourquoi dit-on cupcake ?
L'origine du cupcake date du XIXe siècle.
A l'époque le cup cake désignait des gâteaux pour lesquels on mesurait les ingrédients à la tasse (cup) et non au poids.
Une autre explication viendrait plus du contenant que du contenu, les gâteaux étaient cuit dans de petits récipients comme des tasses à thé.
Mais ne dit-on pas "qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse ".
De nos jours les cupcakes sont tellement beaux, les artisans du bon et du beau ont acquis une telle maîtrise que ces merveilleux petits gâteaux en sont presqu'irréels.
Le doute parfois nous assaille, ne se dit-on pas est-ce que tout est vraiment mangeable ?
S'il fallait y résister, à notre corps défendant bien entendu, la seule manière, l'unique, serait de se dire que l'on ne va pas manger une oeuvre d'art. Quoique...
Crédit photo : Carole Heigt